segunda-feira, 8 de novembro de 2010

Receita de sorvete caseiro - Passo a passo

Receita de sorvete caseiro - Passo a passo

O sorvete é uma das primeiras coisas que vem na cabeça, quando está aquele calor de matar, nada melhor que um sorvete para refrescar. Melhor ainda é você aprender a fazer o sorvete em uma receita muito simples, confira a seguir :

Ingredientes :


1 litro de leite
1 xícara de açúcar
1 colher (sopa) de liga neutra
1 colher (sobremesa) de emulsificante
2 colheres (sopa) de pó sabor creme
1 lata de creme de leite
1 lata de leite condensado

Como fazer :


1- Bata o leite com o açúcar e a liga neutra por 3min.
2- Leve ao freezer até congelar.
3- Bata na batedeira com 1 colher (sobremesa) de emulsificante.
4- Acrescente o sabor e bata com o creme de leite e o leite condensado.
5- Leve ao freezer até tomar consistência.


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