Receita - bolo de sorvete

Essa receita de bolo de Sorvete Prestígio vai agradar a todos é muito bom.

Ingredientes

1 - Pacote de biscoito
meia Xícara (chá) de leite
1 - Pote de sorvete Prestígio (2 litros)
1 - Coco fresco ralado


Modo de preparo

Forre com papel de alumínio uma fôrma de bolo inglês, quebre metade dos Biscoitos em pedaços pequenos. Molhe os Biscoitos inteiros com o leite. Separe metade dos Biscoitos moídos no fundo da fôrma e forre as laterais com os Biscoitos inteiros.

Coloque uma camada de Sorvete, uma de coco ralado, uma de Biscoito moído e assim seguindo essa sequencia, terminando com o Sorvete. Cubra com uma camada de Biscoito inteiro e leve ao freezer por cerca de 12 horas. Desenforme e cubra a parte superior e as bordas do bolo com coco ralado fresco. Sirva a seguir acompanhado pela calda de Chocolate quente.

A calda pode fazer uma a gosto, ou comprar pronto.